СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА — возможно. Здоровье за гроши!

Средиземноморская диета полезна и питательна для людей в любом возрасте! Кстати, средиземноморская диета снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний более,чем на 30%, раковых — на 10%, нормализует состав крови, что приводит к уменьшению воспаления и образования тромбов в организме!!! И все бы в ней было хорошо, если бы не одно но….СТОИМОСТЬ!!! многие продукты, входящие в список обязательных к употреблению (оливковое масло, морепродукты, авокадо и т.д.) в средней полосе России достаточно дорогое удовольствие…(что говорить об удаленных уголках нашей родины)! Неужели в такой богатейшей стране нет продуктов, которые были бы так же полезны? Вот Вам список взаимозаменяемых продуктов, которые помогут адаптировать данную диету под обычных людей:

Средиземноморская диета – это прежде всего ОВОЩИ (свежие огурцы, помидоры, шпинат, базилик, горох, кукуруза) и салат круглый год.

Средиземноморская диета. Овощи диета правильное питание худеем

Заменой многим овощам может стать обыкновенная капуста, которая стоит недорого, но !!!!! внимание!!!:

  • Источник витаминов. Витамины А, В1, В2, В6, В9, С и др.
  • Источник минеральных веществ.  Микроэлементы калий, кальций, магний, цинк, железо, медь и др.(внесена в рекомендации Национального фонда остеопороза США по питанию для улучшения плотности костей)
  • Источник клетчатки. Клетчатка — пища для нашего микробиома, необходимая для здорового функционирования кишечника.

В летний и осенний сезон можно побаловать себя огурцами, перцами, помидорами, кабачками, баклажанами, картофелем, свеклой, морковью, тыквой и т.д. – выбирай, что нравится!

В рационе должны быть фрукты, ведь они богаты антиоксидантами, которые уменьшают процесс воспаления и замедляют процесс старения организма.

Не обязательно покупать дорогие «заморские» фрукты! Выбирайте местные сезонные плоды: яблоки, груши, слива, абрикосы, ягоды (смородина, крыжовник, малина и др) в свежем, консервированном, замороженном или сушеном виде.

Овощи и фрукты должны занимать в рационе не менее 30%, 4-6 порций в день. Их много не бывает!

Средиземноморская диета. Не овощами и фруктами единна!

Важной частью диеты являются морепродукты – рыба морская жирная (сардина, скумбрия) во всех видах, но предпочтительно, в вареном, печеном или тушеном виде, креветки, мидии, анчоусы.

Средиземноморская диета. Рыба правильное питание худеем

Меняем на ту рыбу, которую можно найти у нас в магазинах и купить дешевле, например, зубатка, сельдь, треска – по содержанию тех самых Омега-3 она не уступит тунцу. Только покупать надо свежую, а не консервированную: при обработке в неё добавляют консервант бензоат натрия (Е211), который является канцерогеном.

Мясо тоже входит в состав полезного рациона средиземноморской диеты. Его доля должна составлять 5-10% от продуктовой корзины.

Обычно это баранина, крольчатина или птица. Достаточно 1-2 раза в неделю готовить курицу. Диетическое белое мясо содержит полезные аминокислоты и мало животного жира. Но не будем снимать со счетов нежирную говядину, которая по своим качествам не уступает курице или индейке.

Куда же без исключения? Этим исключением является оливковое масло! На него придется потратиться, так как подсолнечным его не заменить!

Почему подсолнечное масло не подойдет для диеты и правильного питания?

  • Подсолнечное масло  богато омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами, которые усиливают воспалительные процессы внутри организма.
  • Подсолнечное масло содержит токсичный 4-гидрокси-2-ноненаль, который разрушает клеточные стенки и запускает гибель нейронов головного мозга
  • Подсолнечное масло при нагревании образуются канцерогенные соединения
  • Подсолнечное масло если оно рафинированное, то не содержит витаминов

 

Надеемся, что из нашей статьи Вы сделаете вывод, как приблизить свое питание к жителям средиземноморья!


Like it? Share with your friends!

What's Your Reaction?

Бред Бред
0
Бред
WTF WTF
0
WTF
Миленько Миленько
0
Миленько
Забавно Забавно
0
Забавно
Like Like
0
Like
Отлично Отлично
0
Отлично
Супер Супер
0
Супер
ZapretoffNET

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format